samedi 12 octobre 2013

Tarta Manzanas Mascarpone Praliné / Tarte Pommes Mascarpone Praliné





Os podéis imaginar, que después de mostraros los beneficios de la manzana el otro día, alguna cosa tenía que hacer con ellas, además de comérmelas a pleno diente! Y por supuesto, la clásica tarta de manzana, sencilla pero riquísima, aunque esta vez, añadiría un toque diferente. Descubrí esta receta, a través de Instagram. Fue Laura, alias @sweetshirt (su perfil es goloso goloso, pero sólo en francés, sorry!), que me ponía el agua a la boca, con una tarta a base de manzanas, mascarpone y avellanas, una delicia, para la vista y el paladar! Así que me puse manos a la obra, hice mi propia masa quebrada, y en vez de avellanas, utilicé praliné. El resultado no podía ser de otra manera, un espectáculo de sabores y texturas, simplemente DE-LI-CIO-SO. Os dejo la receta y espero que disfrutéis tanto cómo yo lo hice, haciéndola y saboreándola! Buen fin de semana a todos :)
Vous pouvez bien vous imaginer, qu'après vous avoir montré tous les bénéfices de la pomme l'autre jour, j'allais bien vous sortir une petite recette gourmande! Et bien évidemment, je reprend la classique tarte aux pommes, simple mais délicieuse, mais cette fois-ci, avec une petite touche différente. J'ai découvert cette recette a travers Instagram. C'était Laura, alias @sweetshirt (un univers vraiment gourmand et très doux), qui me donnait l'eau à la bouche, avec une tarte à base de pommes, mascarpone et noisettes. Un vrai régal pour les yeux, et j'allais bientôt découvrir que pour le goût aussi. Donc, les mains à la pâte, je fais ma propre pâte brisée, et j'utilise du praliné au lieu des noisettes de la recette originale. Le résultat ne pouvait être autrement, un spectacle de saveurs et textures, tout simplement DÉ-LI-CIEUX. Je vous laisse la recette, et j'espère bien que vous vous régalerez autant que moi en la faisant et en la dégustant! Bon weekend à tous :)



14 commentaires :

  1. Diosss me muero por desayunar eso y caféeeee ahoraaa. Parece fácil, además (aunque más fácil para mí comprarla :S) Si finalmente te decides a hacer el Canal de YouTube con recetas será superdificil mantener el nivelón de fotografía. Espero impaciente! :)

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    1. Oh no me hables de comerme eso con una taza de café porque si no creo que moriré empachada!

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  2. Me encanta esta receta louis, ojala pudiera transmitirse el dulce olor de la tarta a traves de la pantalla :3 muchisimas gracias por compartir tus recetas ;)

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  3. Tiene una pinta... BUENÍSIMA! Haber cuando puedo hacerla yo tambien en casa; es super facil :D

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  4. Mm mm q buena pinta tiene...... comprare los ingredientes he intentare hacerla...

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  5. Mmmm tiene una pinta buenísima a ver si me animo un día de estos y la hago, te contaré si me sale rica jajaja. Un saludo y gracias por la receta jeje :D

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  6. Vale, estoy empachada de comer en casa de mi abuela y tú me pones esto. Ahora mismo voy a ir a comprar los ingredientes ¡SE VE DELICIOSO!

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  7. oi oi oi oi oi oi oi pero qué pinta, por dióh!

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  8. Guapa! ^^ Una pregunta: ¿Con rama de Vainilla, te refieres a una vaina? :) ¡Saludos!

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  9. gourmandise elle a l'air tout simplement exquise

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